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コーヒーグラインダー

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大学時代、毎日のように入り浸っていたJAZZ喫茶のママさんから
コーヒーを頂きました。

お店に並んでいたのと同じキャラバンコーヒーの缶に
入ったものを頂きました。 中を開けてみると
入っていたのは、まだ挽かれていないコーヒー豆でした。

・・・・我が家にはコーヒーグラインダーが無い(>_<)

いつもは既に挽いてあるコーヒーを買って飲んでいるので
グラインダーを持っていません。
思い切って購入することに!

いろんなメーカーのがある中から私が選んだのはこれ!
さすがに手動はめんどうなので電動のものにすることは
迷いませんでしたが、スタイル、カラー、素材、大きさなどは
何種類もあって結構見て回りました。
シルバー・ボディーで比較的コンパクトなこれに決まり!!です^^
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挽きたてのコーヒーってこんなじ味も香りも違うのかぁ~!!
ってくらい美味しくなります。 ちょっともったいないかなぁ~と思って買ったけれど
買って良かった!!(^-^)と思いました。d0149738_17542918.jpgd0149738_17544745.jpg
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挽きたてのコーヒーの香りと入れたてのコーヒーの香りが
ダブルで味わえて、とっても贅沢な一杯になります。

学生時代と同じようにエラ・フィッツジェラルドでも
聴きながらのコーヒータイム・・・なんていいかも♪~♬~♪
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by D-O-L-C-E | 2008-03-28 17:56

春色マカロン♪

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DALLOYAUのマカロンを頂きました。
朝、娘に1つ咲きに食べられてしまいました。
チョコレート味のを食べたらしく
濃い色がなくなったからか写真の中は
『春色マカロン』になりました。


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外もお家の中も、そしておやつのお皿も
すっかり『春』になりました^^
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by D-O-L-C-E | 2008-03-27 17:06 | お菓子

どんどん咲き出して来ましたね~♪

日曜に、娘のスプリングコンサートを聴きに学校まで行って来ました。
私の住む街には、桜並木が沢山あります。

娘の学校の桜たちはまた蕾も固く、新入生の入学式を
待っているような感じでしたが、学校に行く途中の桜は
かなり咲いていました。

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そして、お庭の水仙も今が満開です。
そろそろお花見の準備・・・かな!??

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by D-O-L-C-E | 2008-03-25 20:31 | 季節

Happy Easter

今日は、イースターですね。
春らしいお天気で、気持のいい朝です。

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今日も、素晴らしい一日になりますように♪
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by D-O-L-C-E | 2008-03-23 11:15 | 季節

かわいいお土産。

可愛いお土産です。
箱入りの苺&みかん。
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・・・・ん、でもちょっとヘン!???


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そう、チョコレートでした。(^u^)
みかんの方を頂きましたが
みかん色のチョコでした。 
箱と言い、中身のチョコといい
凝ってますねぇ~!(^-^)
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by D-O-L-C-E | 2008-03-21 17:45 | いただきもの

お見舞い

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昨日は、大切な方のお見舞いに行って来ました。
先生であり、友達であり、姉のような存在の方です。

いつも明るく、楽しく、元気でパワーにあふれて
大輪の花のような方です。
何度も大きな手術を受け今度こそ、本当に
元気になられると信じています。

はやく良くなって下さいね♪
また、会いに行きます♪
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by D-O-L-C-E | 2008-03-19 15:01 | その他

壁塗り、失敗(;一_一)

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今日は、長女のお誕生日でした。
何かしてあげなくては・・・・でも、まだ体調は万全とはいえないし・・・
やっと動き出したのは、夕方4時すぎ。
今からスポンジ、焼いて間に合うかなぁ~??

なんとかなるさぁ~~! 


・・・・・     
なんとかなりました。

がーーーーーっ! ちょっと油断したすきに
生クリーム、立て過ぎてしまいましたぁーー!(>_<)
バッサバサになってしまったーー!
カッコ悪い、デコレーションになってしまったので
周りをリースのようにミントで飾ってごまかしました。(^-^)
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肉料理も本当はスペアリブを焼きたかったのですが、
買い物に出る気分じゃなかったので冷凍庫の中の
チキンでごまかしました。
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私って、こういうごまかしは天才的才能があるようです。(^0_0^)
ちょっとだけイースター風のセッティングにしてみましたが、
蝶々のショートブレッドにパステルカラーのアイシングで
飾りたかったのに、すっかり忘れてしまいました。
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by D-O-L-C-E | 2008-03-17 23:27 | お料理

遅い、おやつに・・・

少し、身体が楽になったら
何か美味しいものが食べたくなってきた。
う~~ん、健康の印。  (^0_0^)になる元。

先日から食べたい病にかかっている『クレープ』に決定!!
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強力粉でつくるもちもちの生地。でも生地を寝かさなきゃいけないので
3時のおやつには到底間に合いませんでした。

クレープに何かのっけるものでもないかなぁ~~と
物色!   『林檎、みっけ!!』
林檎のキャラメリゼのっけなんて
どうかしら~~~♪   ということで、作ってみました
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完成したのは、ほぼ夕食前というおきて破りのおやつタイム。
部活帰りの娘の帰宅時間にはピッタリの出来あがりだったけれど・・・・
仕上げにグランマニエを加えてリンゴのキャラメリゼ完成!!

さあ、頂きましょう~♪
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by D-O-L-C-E | 2008-03-16 19:10 | お菓子

うっ・・・・、痛い(>_<)

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どうも、昨日からお腹が痛いなぁ~!?って
思っていたら・・・
今朝から女の子の日になっちゃった。
お薬嫌いなので、午前中いっぱい
薬飲まないで頑張ったけど・・・

あまりに痛すぎて、我慢するの止めて
お薬を飲みました。
今頃になってようやく薬が効いてきたのか!?
少し楽になったら、途端にお腹が空いた。
手間のかかることは全然したくなかったので
レンジでチンするパンのようなものを食べた。

チョッと元気が出たところで、家の中で  美人、発見!!??
いやっ、温泉!??


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いや違ったぁ~!! 男!! 男の子!?d0149738_17233224.jpg
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は~い! 彼でしたぁ\(◎o◎)/!
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金太郎君でした。 和紙封筒です。
8頭身・・・ならぬ、2頭身じゃん~~(笑)
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by D-O-L-C-E | 2008-03-14 17:35 | その他

やっとジャムになれた苺♪

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ジャムにするつもりで買う苺。
洗ってヘタを取って、コンポートに入れておくと
1つ2つ3つ・・・・と減っていく。
残るのは空になったコンポート皿だけ。
しばらく、これの繰り返しだったが
昨日は丁度、苺ジャムを食べきってしまったので
午後から1パック分の苺を砂糖とレモン汁と絡めて
煮る準備をしておいて、夕食後にコトコトと煮た。

う~~ん、いい香り! ♡~♪~♡~♫

フレッシュ苺もいい香りなんだけれど、
ジャムにして煮る時の香りはそれ以上!

パンを焼いている時の香り、ケーキを焼いている時の香り、
そして、ジャムを煮ている時の香り。
どれも大好きな『幸せの香り』
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ボン・ママンの空き瓶をちゃんと煮沸してその後も滅菌処理とか
して詰めたけど・・・1パックの苺で小さな瓶、1瓶分なので
煮沸だけで十分だったような気がする・・・・
こんなのすぐ食べきっちゃいそうなんだもん。(>_<)

なくなったらまた作ろう~! って全然保存食じゃないじゃん(;一_一)
私にとってジャム作りは『アロマテラピー』の方が近いのかも!??
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by D-O-L-C-E | 2008-03-12 16:22 | お料理

毎日のくらしの中のささやかな出来事を綴っています。


by D-O-L-C-E
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